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Brasserie artisanale La Parisienne

Brasserie artisanale du 13ᵉ arrondissement à Pantin, c'est une des pionnières de la craft beer à Paris

Issus d'une famille de vignerons, Jean Chancel est tombé amoureux de la bière lors d'un voyage aux États-Unis, ou il a constaté la remise à jour de la bière artisanale. Depuis il a créé la brasserie artisanale de Lubéron en 2011 puis la brasserie parisienne en 2014. L'objectif étant de partager cette passion de la bière artisanale, fabriqué de manière authentique et surtout avec des produits bio et respectueuse de l'environnement. Ils sont d'ailleurs producteurs de houblons urbains dans les environs de Paris et ont pour objectif de n'utiliser que du houblon cultivé par eux même dans les prochaines années. Avec des bières permanentes et des bières de saisons, ils ont de quoi faire plaisir à tout le monde !