Description de la bière
Une bière artisanale du style IPA française et parisienne, houblonnée et qui laisse bien ressortir les arômes de fruits, pamplemousse et litchi notamment.
Au nez, on a des notes de d'herbes vertes et d'agrumes. En bouche, le corps est moyen puis on a des saveurs herbacées, accompagnée de fruits secs, ce qui donne un final avec une amertume longue et sèche.
33cl - ABV 5,5%
Arômes : Litchi, pamplemousse, herbacé
Brasserie : La Parisienne, France, Paris
La petite histoire de notre brasserie : Micro-brasserie La Parisienne
Brasserie artisanale proche de Paris à Pantin, est une des pionnières de la craft beer à Paris. Issus d'une famille de vignerons, Jean Chancel est tombé amoureux de la bière lors d'un voyage aux États-Unis, ou il a constaté la popularité de la bière artisanale.
Depuis il a créé la brasserie artisanale de Lubéron en 2011 puis la brasserie La Parisienne en 2014. L'objectif étant de partager cette passion de la bière artisanale, fabriquée de manière authentique et surtout avec des produits bio et respectueuse de l'environnement.
Ils sont d'ailleurs producteurs de houblons urbains dans les environs de Paris et ont pour objectif de n'utiliser que du houblon cultivé par eux même dans les prochaines années. Avec des bières permanentes et des bières de saisons, ils ont de quoi faire plaisir à tout le monde !
