Description de la bière
La Oude Geuze est un assemblage de lambics avec une maturation de plusieurs années. La Geuze de Tilquin est issue d'une fermentation spontanée de ces assemblages de lambics de Boon, Lindemans, Girardin et Cantillon.
Elle vous plaira à coup sûr avec des saveurs citronnées et acides suivies d'une belle rondeur en bouche. Elle est légèrement amère et fraiche.
37,5cl - ABV 7,0%
Arômes : Fruité, acide, citronné
Brasserie : Gueuzerie Tilquin, Belgique, Rebecq
La petite histoire de notre brasserie : Micro-brasserie Gueuzerie Tilquin
La Gueuzerie Tilquin est la seule dans son genre dans les environs de Rebecq en Belgique. Elle a été créée par Pierre Tilquin, qui a fait ses marques dans des brasseries du genre comme 3 Fontenein.
L'entreprise ne brasse pas directement sur son site. Elle travaille avec des brasseurs locaux pour les mouts brassés qu'elle fait murir dans des fûts de chênes pendant plusieurs années. Cela en fait des produits raffinés et complexes, qui plaisent énormément.
