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Session IPA - Bières artisanales de caractère pour bien se désaltérer

La Session IPA a une définition large, ses principales caractéristiques étant une faible teneur en alcool (moins de 4,5 %) mais en même temps un goût et une saveur dominés par le houblon.

Comparée à une American Pale Ale, elle a un caractère plus houblonné, mais moins d'alcool.

Session IPA est un terme récent décrivant les IPA avec une faible teneur en alcool et une grande buvabilité.

L'origine du terme session appliqué à la bière pourrait provenir de la période où les travailleurs avaient des pauses de travail lors la période de la Première Guerre mondiale au Royaume-Uni (quand ils avaient besoin d'une bière non très alcoolisée pour pouvoir continuer à travailler après). La création de ce style est considérée comme une réaction contre la tendance à brasser des bières fortement houblonnées.