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Bière Triple - Découvrez les Tripel à fort degré d'alcool

Tripel est un terme inventé en Belgique afin de décrire une pale ale forte inspirée de la Tripel de Westmalle qui a utilisé le mot tripel en 1956 pour renommer sa bière la plus forte.

C'est une bière trappiste épicée, sèche et forte, avec une saveur de malt arrondie. Les arômes sont complexes avec des notes épicées et fruitées.
Les saveurs ont tendance à être épicées et fruitées également, avec une douceur de malt en arrière-plan et parfois une touche de miel.

Les tripels ont l'habitude d'être très alcoolisées, mais elles n'ont pas un goût prononcé d'alcool qui est généralement bien caché. Les tripels peuvent être comparées à une version légèrement forte d'une Belgian Golden Strong Ale.