Description de la bière
Vous recherchez une bière douce et gourmande ? La bière Midi Douze est faite pour vous ! Avec son cocktail de fruits, cette bière s'apparente à un smoothie onctueux.
Des arômes d’abricot, de banane et de nectarine se mélangent pour former ce goût si réconfortant. Du lactose et du caramel viennent s’ajouter pour apporter de l’épaisseur et de la gourmandise à la bière. Une bière légèrement sucrée et bien fruitée qui se boit très facilement.
Pour l’histoire du nom, Midi Douze fait référence aux Douze travaux d’Astérix. Lorsque Obélix affirme qu’il est Midi Douze, on lui demande alors comment il connait l’heure exacte ? Il répond que c’est précisément à cette heure-ci que son ventre gargouille !
33cl - ABV 8%
Arômes : Tutti frutti pastry ale
Brasserie : La P’tite Maiz’, France, Tours
La petite histoire de notre brasserie : Micro-brasserie Ptite maiz
Basée depuis 2017 dans des locaux de 850 mètres carrés au nord de Tours à Notre d'Oé La P'tite Maiz est avant tout une histoire de copains. En 2011 Christophe et Quentin se mettent à travailler en tant qu'amateur autour d'une passion commune : fabriquer de la bière. C'est en 2015 que la brasserie se professionnalise et fait ses premiers pas dans la cour des grands !
Christophe à la commercialisation et la communication, Quentin à la production. C'est ensemble qu'ils élaborent les futures bières de La P'tite Maiz'. Pour être plus créatifs et apprendre de ses pairs, nos deux brasseurs font souvent des collabs pour des bières encore plus créatives qu'à l'accoutumée.
